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29 de junho, 17h30, Porto
A ANI, através do programa Born from Knowledge (BfK), aliou-se, para mais uma edição, ao Prémio Ecotrophelia Portugal, promovido pela PortugalFoods, para premiar o melhor projeto nascido do conhecimento científico. Os finalistas desta edição já são conhecidos, sendo que a cerimónia de entrega de prémios está marcada para o próximo dia 29 de junho, pelas 17h30, na Casa do Vinho Verde, no Porto.
O Prémio Ecotrophelia Portugal 2021, que tem como principal objetivo identificar e distinguir projetos criados por jovens universitários que tenham capacidade de tornar o setor agroalimentar mais inovador, sustentável e competitivo, contou com um total de 27 candidaturas, com o envolvimento de 120 participantes.
O vencedor da distinção BfK receberá o troféu “Árvore do Conhecimento” – uma peça de arte da autoria do artista Leonel Moura, que pretende premiar projetos e empresas resultantes de atividade de Investigação e Desenvolvimento (I&D).
A edição deste ano conta com 10 equipas finalistas: a Baguitas, a Beanlce, a Legumiscas, a MochiPortugal, a Molitaste, a Norteggie, os Togrões, a Patalgas, a Pro-Ómega e a Ribeirinha D’ouro que vão apresentar os seus projetos finais ao painel de júri do Prémio Ecotrophelia Portugal.
Estas equipas são oriundas da Escola Superior de Artes e Design, da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, do Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, do Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa, do Instituto Superior de Administração e Gestão, da Universidade de Aveiro e da Universidade Lusófona.
Na edição de 2020 desta iniciativa, a distinção BfK Awards foi atribuída ao Tomatable, um produto de conserva, que usa o tomate verde desaproveitado e outros vegetais fermentados para combater o desperdício alimentar.
O Born from Knowledge é um programa dinamizado pela ANI que visa promover uma cultura de valorização do conhecimento científico e tecnológico em Portugal, distinguindo e premiando boas práticas e casos de sucesso.
A cerimónia de entrega de prémios do Ecotrophelia 2021 será transmitida em direto através do canal de Youtube da PortugalFoods.
