FoodAccept

Teste capaz de indicar a intensidade com a qual as características sensoriais dos alimentos/bebidas são percebidas, sem ter que provar os mesmos. Este teste substitui a boca para a avaliação das sensações de amargo e de adstringência, as quais estão, normalmente, associadas a menor aceitação dos produtos.

HiCASS

A tecnologia HiCASS resultou do projeto SelecTEcoli onde foram encontrados os genes responsáveis pela resistência e tolerância aos diferentes grupos de inibidores que são formados durante a etapa do pré-tratamento da biomassa lenhocelulósica em biorrefinarias. Esta tecnologia simplifica o processo de produção, melhora a performance dos processos e aumenta o rendimento dos bioprodutos.

ImproVITA

Solução para aumentar o prazo de validade de produto frescos cortados (frutas e vegetais) e sumos naturais, pelo menos 5 vezes mais do que a atual solução standard existente no mercado. O produto exerce o seu efeito ao retardar a oxidação do alimento, prolongando assim a sua frescura e validade.

Mycopartner

Projeto responsável pela produção de arbustos autóctones do género Cistus micorrizados com trufas do deserto. Estes arbustos, conhecidos pela sua elevada resiliência e adaptabilidade às condições pós-fogo, agem não só a nível da superfície do solo, minimizando a erosão e promovendo a regeneração natural da vegetação, mas também internamente na estrutura do solo, promovendo o seu arejamento e a melhoria gradual das suas propriedades físico-químicas.

Nautilus

Tenda que possui um sistema rotativo que permite a sua rápida montagem e desmontagem. O toldo superior é constituído por um material com propriedades hidrófilas e hidrofóbicas capazes de coletar e converter a neblina noturna em água. Acoplado a esse sistema, existem duas garrafas no interior da tenda, com capacidade para filtrar e armazenar a água captada, permitindo a sua ingestão ao longo do dia e utilização para higiene.

ReWhey

Utilização de tecnologias de ponta, baseadas em filtração por membranas, que tratam os soros residuais obtendo água limpa e concentrados nutritivos de proteína e açucares com características únicas, de valor acrescentado para a suplementação alimentar.